Forno de Embutir: Elétrico ou A Gás?

Na hora de escolher o forno de embutir, aparece uma dúvida frequente entre nossos clientes “forno elétrico ou a gás?” Ambos ocupam a mesma função: Assar. Mas existem diferenças relevantes entre os dois, e você precisa identificar qual será mais funcional para você. Vamos comparar?

Forno Elétrico:

Forno Elétrico de Embutir Franke GL86

Vantagens:

  • Não precisa de um ponto de gás: é só ligar na tomada e ta pronto para usar! Ideal para quem não tem instalação de gás
  • Maior controle de temperatura: aquecimento mais rápido, você pode controlar a temperatura, assa uniformemente e você pode assar mais de um prato ao mesmo tempo
  • Diversas Funções de Preparo: Oferece diversas funções, como “pizza” “grill ventilado” “preparação rápida” etc.
  • Sistema de desligamento automático: mais segurança para sua cozinha
  • Facilidade na limpeza: Alguns fornos possuem função “acqua clean” que eleva a temperatura para facilitar a limpeza

Desvantagem:

  • Funciona apenas com energia: Caso falte energia na sua casa, o forno não vai funcionar
  • Gasta mais energia: Consome até 40% mais energia que um forno a gás

Forno a Gás:

Forno de Embutir a Gás Electrolux OG8MX

Vantagens:

  • Gasta menos energia: Comparado ao forno elétrico, ele gasta menos energia, ideal para preparos de longa duração, como assar uma costela
  • Funciona sem energia elétrica: Ao contrário do forno elétrico, ele continua funcionando se a energia acabar
  • Sabor mais requintado aos pratos: Pessoas tradicionais não abrem mão do bom forno a gás
  • Mais barato: Por não possuir uma variedade de modos, como o elétrico, ele acaba sendo mais barato

Desvantagem:

  • Funciona apenas a gás: Você precisará de espaço para o botijão de gás, não sendo muito funcional para apartamentos pequenos. E se o gás é de rua, você precisa escolher modelos de fornos a gás com entrada GLP pra gás de rede.
  • Não assa uniformemente: Se não possuir ventilação tangencial (fornos mais modernos) você precisará ficar virando sua forma para assar bem em todos os lados

Agora, é só colocar na balança qual modelo melhor se encaixa as suas necessidades! Em nosso site você encontra uma seção especial para fornos de embutir, com diversos modelos e marcas, confere lá! 😉

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